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发酵罐的维护保养 1、发酵罐的精密过滤器,一般使用期限为半年。如果过滤阻力太大或失去过滤能力致影响正常工作,则需清洗或更换。 2、清洗发酵罐时,应用软毛刷进行刷洗,不要用硬器刮擦,以免损伤发酵罐的表面。 3、发酵罐配套仪表应每年应当校...

一、灭菌操作1. 关闭所有供水管路及空气管路。开启蒸汽管路阀门。同时稍开启发酵罐夹套的排气阀门,排放夹套剩水。2. 开启发酵罐搅拌电机,转速至200rpm,使发酵液受热均匀。当温度升到95℃以上时,即可停止搅拌。然后待温度升至121℃(罐压...

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